Restaurant La Macina

Restaurant pizzeria avec four à bois à La Salle. De nombreux plats, une seule passion : la bonne cuisine. Niché dans les rues pittoresques du centre historique de La Salle, se trouve le Restaurant Pizzeria La Macina. Le choix et la transformation des matières premières sont le résultat d’une sélection minutieuse visant à préserver le goût et l’authenticité des produits eux-mêmes.

L’atmosphère chaleureuse et conviviale, l’attention portée au client et la dégustation d’excellents plats et pizzas, font de La Macina le lieu idéal pour des déjeuners et des dîners en toute détente entourés du magnifique paysage de la Valdigne. Quant à la cuisine, le menu est pondéré en fonction des saisons et des produits qu’ils proposent, est travaillé entièrement à la maison, à partir de pâtes fraîches et change tous les mois. Les pizzas, faites de farine de soja et combinées avec une sauce et une mozzarella excellente, offrent une légèreté et une bonté uniques en leur genre. Le restaurant est géré par la famille Valerioti depuis les années 80.