La Ruche d’Or

La Ruche d’Or è una piccola azienda agricola situata nel comune di La Salle che nell’apicoltura ha trovato la sua principale espressione.
Gianluca da 15 anni si occupa con amore e passione all’allevamento delle api e alla produzione dei tipici mieli valdostani e di diversi  prodotti dell’alveare ( cera, polline e propoli).

Praticando il nomadismo in Valle d’Aosta, seguendo il ritmo delle diverse fioriture, si cerca di ottenere il più possibile le qualità uniche del miele uniflorale, del tarassaco, del tiglio e del rododendro, e la varietà di sapori e aromi del millefiori di alta montagna.

La Ruche d’Or organizza in base alle condizioni metereologiche e di tempo, solo su richiesta e per piccoli gruppi di persone max 3/4 persone, visite in apiario alla scoperta dell’affascinante mondo delle api, della loro straordinaria organizzazione sociale e del loro fondamentale ruolo per l’uomo e l’ambiente.