Bed & Breakfast Trois Couronnes

Il B&B Trois Couronnes si trova a La Salle, splendido e tranquillo paese, a 1.000 m, ai piedi del Monte Bianco, sulla Strada dei vini della Valle d’Aosta, vicino a importanti stazioni sciistiche (Courmayeur – 13 km, La Thuile – 17 km, Pila – 26 km), alle Terme di Pre St Didier (5 km), ad Aosta (25 km), al Traforo del Monte Bianco (15 km), a Chamonix (Francia, 30 km).
Il nome è suggerito dal particolare affresco che impreziosisce la facciata principale della casa e che raffigura la “Madonna dalle tre corone”.
L’antica casa, del ‘600, è stata recentemente restaurata mantenendo gli elementi tradizionali della dimora di montagna.
La casa si affaccia su uno splendido panorama dominato dal Monte Bianco.

La colazione sarà un’esperienza straordinaria, frutto di una autentica passione per la tradizione e la genuinità.
Seminiamo il grano in autunno in un campo a 1.350 metri, lo mietiamo e lo maciniamo per ottenere una preziosissima farina che utilizziamo per preparare il vero pane integrale con germe di grano e tante sorprendenti torte e biscotti.
Dal frutteto dietro casa, a disposizione degli Ospiti, raccogliamo mele, pesche, albicocche, nespole, giuggiole, prugne, susine, pere, kiwi, uva, fichi, fragole, more e lamponi che trasformiamo in squisite marmellate e confetture da portare in tavola.
Le galline, alimentate con i nostri prodotti, ci regalano le uova che utilizziamo nella preparazione dei dolci e le api il miele per dolcificare in modo naturale: millefiori di montagna, tiglio, acacia, rododendro (secondo classificato al concorso regionale miglior miele 2017) e l’eccezionale tarassaco, premiato nell’edizione 2020.
La selezione di salumi e formaggi vaccini e caprini viene scelta con attenzione tra i produttori dell’eccellenza valdostana per soddisfare gli amanti del salato. E ancora, dal territorio, succhi di frutta naturali, latte fresco, burro e yoghurt naturale della casa.

Durante i mesi estivi si potrà godere della tranquillità del giardino e del frutteto per piacevoli momenti di relax.

Situato in zona tranquilla, è a meno di 2 minuti a piedi dal centro del paese dove si trovano ristoranti, bar, il negozio di alimentari, la farmacia, la pasticceria, l’edicola, la Chiesa di San Cassiano, la Maison Gerbollier (del 1200; sede del municipio e dell’ufficio postale) e l’inizio di alcuni sentieri per rilassanti passeggiate.
La stazione ferroviaria dista 1 chilometro, l’ingresso e l’uscita dall’autostrada 2 chilometri.
Varie ed interessanti le attività che si possono fare: sci, sci da fondo, escursioni con guida, equitazione, tennis, piscina, scuola di arrampicata, scuola di canoa e rafting.
Siamo convenzionati con le terme di Pré-Saint-Didier.